九阳IH电磁电饭煲JYF-I40FS07試用報告
核心提示： 作为厨电行业的急先锋，九阳率先响应“IH技术”，力求为您精心打造记忆中舌尖上的“柴火饭”味道，土灶铁釜为您还原米饭粒粒原香！“想吃柴火饭？还不快来看看九阳IH电磁电饭煲JYF-I40FS07是怎样做到的！”随着人们对生活品质的追求，电饭煲已经成为日常家用电器，它的发明缩减了很多家庭花费在煮饭上的时间。米饭营养丰富，富含多种维生素，可以说是每家每户必不可少的主食选择。传统柴火饭是中国人独特的饮食文化缩影，粒粒香软的柴火饭，喷香醇厚的滋味里，弥漫出来的都是生活的丰厚味道。
说起“柴火饭”，可谓历史悠久，早在春秋战国时期，古人就开始使用铁质炊具烹饪食物。铁锅还富含人体所需的如锰、磷、铁、硅等多种微量元素，使用铁锅烹调时，少量铁元素会渗入到食物中，可以增加人体铁的摄入量，起到了补铁的作用，有效预防缺铁性贫血。但随着历史的发展、城市化进程、厨房生活及家装的升级转变，传统的土灶、铁锅、柴火烧饭，已经被现代化、智能化的烟具、灶具等厨房电器所取代。难道想要回味“柴火饭”还要自己垒灶、砍柴、生火、找铁锅？！智能化时代，有个智能厨房管家怎么样？据中怡康数据显示，2013年，IH电磁加热型电饭煲零售量同比增长高达109.9%，对于电饭煲来说，“IH技术”已经成为新的市场增长点。对于一家之“煮”来说，单一的功能早已满足不了他们的需求，身兼数职的“食神级”全能型电饭煲才是他们的救星。土灶、铁锅、柴火饭。有好的加热方式，还需要有好的烹饪器皿，也就是内胆。现在市面上电饭煲普遍使用的是铝制内胆，铝锅最大的好处是导热快、轻便，但是大家都知道长期使用铝锅做饭有碍健康，。相信很多人记忆里的铁锅土灶做饭又香又甜，那一层焦香酥脆的锅巴更是令人难忘。这主要是因为：铁，是人体最重要的微量元素；铁锅是自古以来一直被传承的健康器皿。而铁制内胆是IH电磁感应效果最好的，每一粒米饭都可以均匀受热，充分沸腾，实现柴火米饭的喷香味。九阳推出的“铁釜”IH电饭煲，拥有国内品牌首款采用纯铁铸造的内胆，配合IH土灶火力，终于让我们尝到了久违的土灶饭香。作为厨电行业的先锋品牌，九阳率先引领“IH技术”，力求为您精心打造记忆中舌尖上的“柴火饭”味道，土灶铁釜为您还原米饭粒粒原香！“想吃柴火饭？还不快来看看九阳IH电磁电饭煲JYF-I40FS07是怎样做到的！”
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九阳IH电磁电饭煲JYF-I40FS07把现代科技与传统炊具完美结合，模仿经典传统的土灶烧饭方式，采用目前最先进的IH电磁加热技术，搭配健康的3.1斤纯铁铁釜内胆，球形内胆加大受热面积，使内部食物翻滚无死角；独有“对流环”设计，在锅内形成双层沸腾效果，沸腾更充分，米饭更香甜；铁釜内胆足重3.1斤，可使米饭受热更加均匀，蓄热恒温效果更出色。如此的设计让IH电饭煲烧出喷香米饭，做出的米饭营养加倍。九阳JYF-I40FS07电磁电饭煲拥有四位数码显示功能，运行功率高达1200W，立体加热技术的使用既缩短了烹饪时间，又保证了食物的营养不流失、口感更绵润。在烹饪模式方面，九阳JYF-I40FS07特别设计了包括灶烧饭、标准饭、快煮饭、粗粮饭、稀饭、粥/汤、蒸煮、蛋糕等在内的多种模式，能够满足用户的各种需求；烹饪曲线显示能为用户展现米饭烹饪过程中的变化，确保为用户带来口感更好、营养更均匀的好米饭。同时，24小时预约、保温等功能，让用户在任何时间都可以方便使用。
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电饭煲内胆历经发展，从第一代的普通内胆90度直角沸腾，到第二代的球形内胆沸腾流畅，再发展到第三代的球形双对流铁釜，也就是九阳JYF-I40FS07所采用的对流双沸腾技术，独有“对流环”设计，做饭时沸腾效果翻倍，使做出的米饭口感更佳。http://www.cheari.com/jdy/img/catch/20141125/1416882088491896.jpg
不同于普通电饭煲只有铸铝加热盘底部加热，九阳JYF-I40FS07的IH灶火加热技术模仿传统土灶柴火加热，让热力包围整个铁釜，加热面积提高50%。超大火力让热量直透米芯，精准控温让营养充分释放，受热均匀使米饭粒粒喷香。市面上普通的IH电饭煲只有底部加热，原理和电磁炉相似，而九阳JYF-I40FS07的灶火加热原理让铁釜自生热，独有的“3D密绕技术”由每股60根纯铜电磁线组成，共32股密绕而成，就像箩筐一样，弧形发热盘与铁釜完美贴合，确保加热无死角。http://www.cheari.com/jdy/img/catch/20141125/1416882089119262.jpg
制作柴火饭当然少不了土灶烧饭程序，不同于普通电饭煲通过将饭煲内的水分蒸干来实现自动断电，九阳JYF-I40FS07通过智能六步烧饭程序，控制IH电磁大火力加热，重现土灶柴火烧饭的经典好味道，让久远的柴火饭再次回到现代的餐桌上。
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未来的家电产品是要在智能的基础上使操作化繁为简，作为与人类生存息息相关的“吃”家电，电饭煲更要做到“智”与“简”的完美结合。九阳IH电磁电饭煲JYF-I40FS07正是秉承这一设计理念，做到了人性化的三“一”技术。电饭煲上置“一键开上盖”按钮，操作省力方便，使用寿命更长；
“一键拆内盖”按钮，使单手即可轻松拆卸内盖，清洗更简单，安装更方便；“一键弹蒸汽阀”按钮，蒸汽阀内置可以减少灰尘，在降低噪音的同时还更易清洗。在使用中，九阳JYF-I40FS07的球形内胆首创防烫把手的贴心设计，让您在享用柴火饭时安全更放心。锅巴饭口感酥脆，是很多人的大爱，但做不好就容易胡底巴锅。好锅，才敢做酥脆锅巴饭！九阳JYF-I40FS07的灶烧饭功能就可以制作灶烧锅巴饭，想想拥有香脆锅巴的米饭，入口香甜度大幅提升，吃到嘴里都是满溢的幸福感呢！http://upload.cheari.com/2014/0729/1406619594541.JPG
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